ارتفعت أسعار سمك السردين يومي أمس السبت14غشت والأحد 15 غشت الجاري بأسواق التقسيط المخصصة لبيع الأسماك إلى مستويات قياسية بلغت عشرين درهما للكيلوغرام الواحد، وفق ما عاينه موقع “بلوس24” بسوق المسيرة للسمك بمدينة أكادير.
وعزا محمد السباعي، وهو بائع مختص في سمك السردين، ارتفاع الأثمان بمستوى غير مسبوق منذ انطلاق فصل الصيف يعود إلى كون مراكب صيد السردين لم تبحر جميعها للمصطادات اليومية منذ عطلة عيد الأضحى”.
وأضاف السباعي في تصريحه أن” الطلب المتزايد على استهلاك سمك السردين بالمدينة من قبل المواطنات والمواطنين تزامنا مع فصل الصيف والحركية التي تشهدها المدينة، إضافة لكون العرض أقل من الطلب المعتاد مما ساهم في ارتفاع الأثمان ، إلى جانب أن أطنانا كثيرة من أسماك السردين تتجه نحو المعامل والمصانع بأكادير وأيت ملول إما للتعليب والتصبير أو لإنتاج مواد أخرى في صناعات تحويلية”.
واوضح السباعي أن اقتناء صندوق واحد من السردين يصل إلى 350 درهما بدل ما بين 150 إلى 200درهم خلال باقي فترات السنة، أي ما يعادل10دراهم للكيلوغرام الواحد ، بما فيها شهر رمضان ، حيث يتم الإقبال بشكل أكبر على استهلاك هذا المنتوج السمكي الأكثر شعبية في المغرب”، وفق تعبيره.
ويتخوف مستهلكون من أن يشكل تنامي ارتفاع ثمن سمك السردين مناسبة للوسطاء من أجل استغلال مناسبة الصيف لمراكمة الأرباح على حساب المواطن البسيط، في الوقت التي تتراوح فيه الأسعار بالجملة ما بين 5 إلى 8 دراهم للكيلوغرام الواحد على أبعد تقدير، مما يستلزم المراقبة في سلسلة المستهلك من المركب إلى البيع بالتقسيط، وفق تعبير مستهلكين تحدثوا للموقع.
